Tag: 精緻美食

識飲識食 – 餐廳外賣好去處!

發掘滋味抵食的好去處,於今個週末大快朵頤!送到府上,安坐家中就能支持您喜愛的本地餐廳。參閱下文,了解更多! BAYFARE SOCIAL 香港瑰麗酒店呈獻的嶄新餐飲體驗。毗鄰K11 MUSEA,Bayfare Social讓您置身維港灣畔,亦能感受熱鬧繽紛的歐陸廣場氣氛。 Address: Rosewood Hong Kong, 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong T:+852 3891 [...]

Valentines party crush with Perrier-Jouët Champagne!

今個情人節,我們邀請您加入DISCO BAO懷舊音樂派對,一邊回味80年代的懷舊法國快歌,一邊盡情跳舞,享受這個充滿法式風情的浪漫晚上。 在這個法式情緣派對上,除了有輕快的舞步伴隨著如Desireless和Les Rita Mitsouko等等的法式音樂,當然少不了堪稱藝術品的Perrier-Jouët巴黎之花香檳,讓您整晚置身於經典旋律和縈繞唇邊的精緻酒香之中。 詳情: 日期:2020年2月14日 時間:晚上9時30開始,直到深夜 地點:大館15-G/F舖Behind Bars(中環荷李活道10號) 門票:免費入場,預訂優惠請聯絡ask@behindbars.hk 請勿酗酒  

法國聖誕: 十三道甜品 (lei tretze dessèrts)

說起聖誕食物,你第一時間會想起甚麼?烤火雞、布丁,還是餡餅?聖誕節是一個普天同慶的節日,世界各地不同的國家均有各自的聖誕傳統,法國也不例外。   在普羅旺斯,家家戶戶都會在每年的聖誕節共聚一堂,一同享用聖誕大餐 (le gros souper) 。這頓聖誕大餐的特別之處在於晚餐的最後會以13道甜品收結 (lei tretze dessèrts) 。Lei tretze dessèrts 象徵着耶穌與他12名門徒。按照傳統,每個家庭都需要在午夜彌撒前完成聖誕晚餐及13道甜品。家家戶戶都有屬於他自己的13道甜品,而甜品通常都會包括糖果、生果、乾果及牛軋糖。 Credit: Eugene Zhyvchik on Unsplash 樹幹蛋糕 樹幹蛋糕(Buche de [...]

萬聖節送禮: French Guide X Bonne Maman

萬聖節快樂! 今年法國工商會會送出免費 Bonne Maman 果醬,和您一起歡度萬聖節。   由十月三十日至十一月一日,只要依照下面的步驟就可以輕鬆贏得果醬!   追蹤 FrenchShoppingDiningHK 的 Instagram 帳戶 在您的 IG story 中分享這個活動 (別忘了把 Story 設置公開),然後 tag 我們 […]

五個萬聖節不能錯過的法國糕點店

“Trick or Treat?” 糖果和糕點是萬聖節必不可缺的一部分。打算舉辦一個萬聖節派對但仍在苦惱應該挑選什麼糖果和糕點好?或者你可以考慮一下法國糕點,以下是五個你一定不能錯過的法國糕點店! 1. Maison Kayser 正在準備一套萬聖節南瓜服飾或者南瓜燈?南瓜糕點你又有沒有想過呢?Maison Kayser 的季節限定義大利南瓜拖鞋麵包簡直是萬聖節的絕配。 1996年創立,Maison Kayser 是一位真材實料的法國手工麵包師傅,在全世界超過 24 個國家都有開設他的分店。Maison Kayser 提供一系列由傳統派至新穎派的法式糕點,包括麵包、糕點、小食等。瀏覽他們的網頁,為你的派對尋覓更多的甜品吧! Maison Kayser: https://www.maison-kayser.com.hk 2. [...]

Perrier-Jouët X Masterpiece: Belle Epoque Rosé 2012

今個月,經典法國香檳名莊 Perrier-Jouët 與 Masterpiece 合作,成為十月四至7號 The Masterpiece Pavilion 的官方香檳合作伙伴。在 The Masterpiece Pavilion 上,Perrier-Jouët 展示了加入全新2012年份的精品香檳 Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé 系列,把對玫瑰香檳與眾不同的風味詮釋帶到香港。   […]

與GUILLAUME KATOLA對話

行政總廚, 香港洲際酒店 Rech by Alain Ducasse Guillaume Katola為Ducasse Paris工作超過十年,在旗下位於巴黎及其他地區的餐廳服務。他在位於埃菲爾鐵塔頂部的米芝蓮一星餐廳 —— Jules Verne展開廚師生涯,在那工作了七年。 之後三年,他在法國巴黎戴高樂機場的Salon Première Air France擔任行政總廚,這是Air France貴賓室內的餐廳,由Alain Ducasse經營。在成為香港洲際酒店Rech by Alain [...]

SCARLETT’S 夏日香檳優惠

夏天是最好品嚐香檳的時間, 每瓶香檳現在享受30%的折扣! 可用時間:7月1日至8月31日 條款和條件:價格需加收10%的服務費“  

SCARLETT’S 酒類優惠- 推廣!

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