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亨利基辛格曾經說過：「我願意為魚子醬做任何事情，大概一切該做的我也許都已做了。」在世界眾多美食之中，魚子醬可稱得上為其中一種最珍貴的自然食材，它與眾不同的魅力能激發任何人對美食的追求。ÉPURE行政總廚Nicolas Boutin將於今年9月至10月推出精選魚子醬試食菜單，以五道美味菜式突顯這個美食界的「黑...
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